Jest nas już
26345

dojrzałeś do zacydrowania?

wpisz DATĘ URODZENIA:

Warunki korzystania ze strony oraz polityka prywatności

Jest nas już
26345

ZAPROSZENIE NA PANEL DYSKUSYJNY DOTYCZACY CYDRU W RAMACH LUBELSKIEGO ŚWIETA MŁODEGO CYDRU

  

Organizatorem spotkania jest Lubelskie Stowarzyszenie Miłośników Cydru w ramach Lubelskiego Święta Młodego Cydru

Rozpoczęcie godz. 13.00 Restauracja Trybunalska, ul. Rynek 4 (Stare Miasto) 20-112 Lublin

Temat dyskusji:CYDR; produkt z potencjałem

poprzedzona prezentacją dr Agata Czyżowskiej  oraz dr inż. Agnieszki Nowak z Politechniki Łódzkiej; Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności nt. Zmniejszenia ilości i intensywności naturalnych związków aromatycznych w cydrze w związku z filtracją cydru

Dyskusja z udziałem:

- Tomasz Porowski ; Stowarzyszenie POLSKIE CYDRY AUTORSKIE, CYDR IGNACÓW 

- Tomasz Solis; Stowarzyszenie Lubelskie Stowarzyszenie Miłośników Cydru

- Artur Dubaj ; AMBRA SA

Moderatorem tego spotkania będzie Pan Tomasz Prange Barczyński; red. naczelny magazynu WINO
Panel dyskusyjny zakończy się degustacją komentowaną. 

Zapraszamy wszystkich zainteresowanych tematyką cydru w tym członków LSMC